Una fuente de inspiración para los creadores de sabores.

La calidad como piedra angular

Nuestro objetivo: sabor y bondad.

Innovación constante

Curiosidad y atrevimiento para superarnos a nosotros mismos.

Expertos que escuchan

El compromiso de transmitir nuestra pasión por la profesión.

Compromiso con el desarrollo sostenible

40 años de acción en favor de cadenas alimentarias más sanas.

Exigencia de normas y sabores

Nuestras harinas

Atenta a las expectativas y necesidades de sus clientes panaderos artesanos, la Minoterie Girardeau está siempre dispuesta a compartir su pasión por los buenos productos. Por eso, las harinas que proponemos se elaboran con trigo 100% francés cultivado de forma sostenible cerca de casa, en Maine et Loire y Vendée. Del campo al saco de harina, garantizamos la trazabilidad de nuestro trigo y apoyamos a nuestros agricultores a largo plazo.

Nuestros expertos están a su lado

Nuestros servicios

Los equipos de Minoterie Girardeau se comprometen a apoyar a los panaderos artesanos en su actividad diaria. Para estar a su lado en todo momento, hemos creado una gama de servicios a medida, cercanos a su actividad y a sus preocupaciones. Formación, coaching, asesoramiento en comunicación y marketing: ¡estamos aquí para ayudarle!

Por lo bueno, lo bello, lo sano

Nuestra historia

Desde su fundación en 1895, la Minoterie Girardeau se guía por la excelencia panadera y el deseo de transmitir sus tradiciones. Desde hace cuatro generaciones, cultiva sin descanso su amor por los alimentos buenos, bellos y sanos, al tiempo que sigue siendo un actor de los sectores agrícolas virtuosos, para las personas y el medio ambiente. Cada día, combinamos innovación y ética.

Lo que dicen nuestros clientes

¿Quiénes somos?

Guiada por el deseo de ofrecer lo mejor, respetando la tradición panadera, las personas y el medio ambiente, la Minoterie Girardeau, con sede en Boussay (44), alimenta su amor por el oficio seleccionando cada año trigos de primera calidad. Desde su creación en 1895, nuestro molino combina sabor y compromiso para compartir su pasión por los buenos productos con los actores más exigentes del sector. Cada día, trabajamos junto a los panaderos artesanos para crear cada vez más valor, eso es lo que nos mueve.

Descubra nuestro molino